Blog sobre Desperdicio Alimentario y Repostería Circular

21

Sep

2026

Guía para organizar un evento o pausa café «Residuo Cero» en tu empresa

Las reuniones corporativas, congresos, jornadas y eventos institucionales son espacios fundamentales para conectar y compartir ideas. Sin embargo, también suelen generar una cantidad considerable de residuos: vasos y platos desechables, botellas de plástico de un solo...

01

Ago

2026

Crecer en colectivo: Verónica se suma como socia a Panduru

Mundo Panduru

En Panduru siempre hemos defendido que el emprendimiento transformador no se hace en soledad. Nació como idea en 2020 y nos constituimos como Sociedad Limitada Laboral en 2022 con una meta clara: reducir el desperdicio alimentario e impulsar una transición decidida...

20

Jul

2026

Carboneres y Cuquines se suman al sello «Alimentos del Paraíso Natural»

Galletas / Reconocimientos

En Panduru trabajamos cada día para demostrar que el aprovechamiento alimentario y la sostenibilidad van de la mano de la más alta calidad artesanal. Hoy queremos compartir una gran noticia que respalda esta convicción: Carboneres y Cuquines han obtenido la distinción...

23

Jun

2026

Pausa café para empresas en Gijón y Asturias: un coffee break con propósito

Pausa café

¿Estás organizando una jornada, una formación o una reunión de trabajo en Asturias? La pausa café para empresas es ese momento en el que las personas se relajan, conversan y se llevan una buena impresión de tu evento. En Panduru diseñamos coffee breaks sostenibles...

16

Ene

2026

Premio Serondaya a la Innovación Cultural 2025

Eventos / Reconocimientos

El pasado 13 de diciembre de 2025 vivimos una noche muy especial en la Gala de entrega de los Premios Serondaya a la Innovación Cultural, celebrada en el Auditorio de la Casa de Cultura de Mieres. Fue un momento de reconocimiento a quienes, desde la cultura, la...

23

Oct

2025

Panduru, Premio Alimentos de España a la Iniciativa Emprendedora

Eventos / Reconocimientos

Ayer por fin pudimos recoger el Premio Alimentos de España a la Iniciativa Emprendedora, otorgado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Un reconocimiento que nos emociona profundamente y que sentimos como colectivo. Este premio no habla solo de...

07

May

2025

Harina roxa de magaya

Panduru en los medios / Proyectos

Ayer compartimos con el SERIDA el fruto de nuestra colaboración en el proyecto CID4PROFIT: una cata de galletas elaboradas con harina de magaya en la que participaron más de 80 personas y que tuvo lugar en la Escuela de Hostelería de Gijón. La magaya, subproducto del...

29

Abr

2025

Panduru en Julia en la Onda

Panduru en los medios / Reconocimientos

El pasado domingo 27 de abril vivimos un momento muy especial: fuimos entrevistadas en el programa Julia en la Onda de Julia Otero, emitido desde el Museo de la Sidra de Nava, como finalistas de los Premios Luz Verde de Onda Cero. Compartimos tertulia con José Luis...

17

Abr

2025

Panduru en el Salón Gourmets 2025

Eventos

La pasada semana tuvimos la oportunidad de participar en el Salón Gourmets en IFEMA, una cita imprescindible para el sector gastronómico. Han sido días intensos de encuentros, charlas y descubrimientos, en los que hemos podido establecer contacto con nuevos puntos de...

03

Mar

2024

Panduru, premio Miradas Violetas categoría Economía y Emprendimiento

Eventos / Panduru en los medios / Reconocimientos

El pasado miércoles, 28 de febrero, el Teatro Filarmónica de Oviedo acogió la gala de la II Edición de Miradas Violetas, una iniciativa de sensibilización feminista y con perspectiva de género que busca rendir homenaje a mujeres pioneras, creadoras e innovadoras:...