¿Qué es Panduru?
Panduru Economía Circular S.L.L. es un proyecto asturiano impulsado por Ana, Elena y Verónica, que nace como idea en 2020 y se constituye como empresa de economía social en 2022.
Cada año se desperdician decenas de millones de kilos de pan. Donde otras personas ven un residuo, nosotras vemos valor: lo transformamos en repostería circular a partir de harina de pan de excedentes trazables, combinada con ingredientes locales, artesanía y cuidado.
Así reducimos el desperdicio alimentario y activamos la economía local, empujando la transición hacia una economía circular, feminista y transformadora.
¿Qué hacemos?
Panduru no se queda en el producto. Cuando algo funciona en nuestro obrador, lo compartimos: traducimos la economía circular en experiencias y aprendizajes para que más personas, organizaciones y territorios puedan entenderla, aplicarla y replicarla.
Repostería Circular
Transformamos el pan que no se vende en deliciosa repostería artesanal. Damos una segunda vida a la materia prima con recetas tradicionales y residuo cero.
Pausas Café para Empresas y Entidades
Confía en nosotras para diseñar una pausa café o un aperitivo especial para tu evento. Un espacio con cero residuos y nombre propio.
Divulgación e Innovación
Impulsamos desde Asturias la economía circular y la innovación social a través de proyectos colaborativos, talleres y showcookings.
Últimas Entradas del Blog
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Página web financiada por el Programa KIT Digital. Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia de España «Next Generation EU».
IMPORTE SUBVENCIONADO: 2.000,00€.
